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对于熟食店的装修,首先要考虑熟食店装修的内部视野要宽阔,由于人流动量很大,顾客需要在拿菜的时候可以随时关注自己就餐餐桌附近的情况,也可以很好的和餐桌上的朋友用眼神或者动作来进行沟通。因此,要保证熟食店内部的视野比较宽阔,一目了然。
如果是要自己去菜品区拿菜,要经常的在熟食店的就餐区走动,有很多的人都在去拿菜,或者拿菜回来,若是过道不够宽敞,会显得非常的拥挤,顾客来回走动十分不方便,给其他顾客造成很大的困扰。
若是一个熟食店的内部空间很大,则会摆放比较多的餐桌。过多的餐桌若是不作简单的区分,则在中间部分就餐的人去拿菜回来的时候,还需要观察一会才知道自己刚才是坐在什么地方。用简要的隔断可以作一个区域的划分,也让顾客有一定的就餐私密空间。熟食店装修主要是解决人流量大照成的拥挤问题,再把区域做一个简要的区分,不至于让整个空间显得特别单调。
装修要求:
1、门头设计
对于熟食店装修要求第一大项就是门头设计,门头中包括名称、字体、颜色的设计,要保证招牌和门头设计简洁、大方,能够让顾客直观的明白经营的产品类型,让人一目了然。在装修的时候要再三考虑。可以参考同行的装修,吸取优点,改善不足,若是有条件,可以做一块LED显示屏,让店面招牌更加闪亮。
2、玻璃门窗
明亮的玻璃门窗会给人们的视觉带来直接的冲击,若是明亮的玻璃,且一尘不染,能够让顾客看起来觉得很舒服,也会增加顾客的购买欲望。但是对于玻璃的质量也是有要求的,最好选择大品牌、高质量的玻璃,保证日后的使用安全。
3、柜台设计
通常柜台是使用面板拼凑而成,熟食店使用的一般是红色的面板,没有刷油漆,可以直接使用,也可以使用冷藏式的展示柜来摆放自己的熟食制品,这样更加的卫生。
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