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每家餐厅的环境都会有几个视觉上的突出点,比如餐厅的入口处、通道的拐角处、楼梯口等,这些位置摆放绿植,往往能够起到锦上添花甚至是画龙点睛的效果。一般来说,餐厅内部某个空间的起点、转折点、重点以及视线的焦点,都是摆放绿植的上佳位置。下面分享餐厅选择绿植的注意事项。
餐厅植物的色彩多种多样,不仅有绿色,还有红色、黄色、紫色、褐色等等。我们在选择绿植的时候,要注意色彩,一般来说,我们推荐选择暖色调的绿植作为装饰。
大部分绿植的气味都让人感觉舒适,不过我们尽量不要选择香味浓郁或气味奇怪的绿植摆放在餐厅里,因为浓郁的香味或特殊的气味,对顾客的食欲和就餐体验有负面的影响。
对于餐桌上盆栽及插花的选择,尽量选择造型美观、干净清洁的植物,最好不要选择具有吸附灰尘功效的植物,以免影响餐桌卫生和顾客就餐的心情。
选择绿植时,还需要考虑光线搭配。比如,光线直射的地方,不要选择色泽鲜亮甚至反光的绿植,阴暗的角落,不要选择颜色过深的植物。当然,喜荫的植物不能放在有光照的地方,喜光的植物也不能放在阴暗的地方。
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