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店铺的布局、产品的陈列都是一门学问,运用的好的话可以让店铺的收益加倍同时也会增加消费者的购买心理,对于消费者来说没有人愿意在一家布局凌乱的门店消费,在这样的零食店铺,即使是有畅销的产品也会被消费者所忽略。相反好的布局,不仅仅是让门店看起来好看,重要的是为消费者营造一种温馨舒适的购物环境,让消费者愿意停下来,浏览商品,甚至做出冲动的消费行为。
要清晰的知道,人在无明确目的搜寻的情况下,看到特别的、有个性的陈列会感兴趣,也就是所说的具有明显记忆点,能够提升顾客进店的欲望,延长停留时间。通过个性新奇的陈列,会很容易引起顾客的好奇心,而一个店顾客越多,进来的人才更多,店里要是没人,反而消费者业就不敢进来,这就是好奇的心理,这时候零食店铺可以借助一些新奇的产品陈列来吸引消费者进店,慢慢的店铺也就会活络起来。
零食店铺布局的目标是将产品更有效的展现在消费者面前,同时获得人流量。但由于门店的面积、位置以及所处商圈的不同,陈列布局也会多种多样,因此想要吸引不少的消费者需要采取一些小措施,引导消费者在消费通道里选购产品,如果是自由式的布局则不会将消费者固定在消费通道之中,从而减少冲动购物的几率,而一些有小心机的布局将会增加店铺的收益。
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