上海饭店装修防火注意事项

现在人们生活条件好了，选择到饭店就餐的人越来越多，饭店也就越来越多。但是饭店厨房又是用火用电的集中地。下面给大家分享饭店装修的防火注意事项。

1、饭店禁止拉接临时用电线路，所有线路和电气设备均应由正式电工铺设安装。

2、饭店必须按规范设计，并保持疏散通道及安全出口畅通无阻。

3、西餐厅使用蜡烛照明时，必须把蜡烛固定在不燃物制作的基座上，不得靠近可燃物。

4、供应火锅的风味餐厅，最好使用电磁炉、固定酒炉，不要使用液体酒精炉、木炭炉、液化炉。

5、定期检查易燃气体管道、接头、仪表阀门，防止泄漏；发现泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，严禁动明火和启动各种电开关。

6、厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电器设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁。

7、厨房工作结束后，工作人员应及时关闭电、气，检查无误后方可离开。

8、厨房应按有关规范配备相应灭火器材，除配备干粉灭火器外，还应配备石棉毯等简易灭火器材，工作人员会使用。