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首先是招牌。不管是炸鸡店还是其它的店铺,招牌就必须吸引眼球。店铺的招牌必须要占据适宜的大小,在色彩的选择上也要以明亮为主不能太花哨。如果你是品牌连锁店,可以加上该品牌的名字。如果你有与别家炸鸡店不同的地方,也可以标注出来。
在店铺里面的装修上,大体选择明亮的风格。因为美食是让人感到轻松愉快的,所以装修整体的风格要偏明亮温馨。房间宽敞干净整洁,让客人到店感受到放松愉快。店里面的工作人员着装整洁,礼貌用语,微笑待客,也是提升客人体验感的地方。
对于美食来讲,卫生是与美味并存的。如果装修店铺的时候,把厨房装成开放式的,或者在厨房安一块玻璃,让来往的客人能看到厨房的状况。客人既能对食物感到安心,也会对店铺感到放心。一传十十传百,店铺的回头客也会增加。久而久之生意难免火爆。
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