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现如今竞争激烈的餐饮市场中,自助餐厅已经成为用餐者的首选,既经济又方便用餐者选餐。那么在自助餐厅的装修过程中以下几点需要注意:
1、合理划分区域
从餐厅的总体面积来看,自助餐厅适合空间稍微宽敞一点。自助餐厅就是以满足不同的消费者为主要原则的,空间功能区的划分要以方便顾客的消费为目的。如果面积不是太大,我们可以从餐厅的装修总体布局上来进行弥补,合理宽松的布局也会给顾客几分的惬意和舒适。
2、色调
再看餐厅的整体格调,比起冷色调,自助餐厅更适合于暖色调。因为绝大部分的顾客之所以选择自助餐厅就是为了享受那种悠闲舒适的感觉,暖色调更适合于心情舒畅和情感的激发。
3、地板的选择
自助餐厅的地板选择时一定要注重它的防滑性能,因为往往自助餐厅中人员的流动行比较强,难免会将一些汤汁洒道地上,为保证的顾客的安全,地板一定要防滑。另外,在考虑地板防滑的基础上,还要考虑是否容易清洗,以保持餐厅的清洁。
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