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墙体的设计墙体是每一位客人首先看见的一个标志性装饰,不管顾客们是否进入消费,首先要做好的就是墙体彩绘。要想能够吸引很多顾客,就要拉进与顾客们的距离,墙体的设计就不要太过光洁,尤其是在距离稍远一些的地方,墙体设计粗旷一些比较有亲和力。要注意,距离人体近的地方就要使用护墙板了。色彩的话也不要太过于花哨,更不要过于单调给人压力感,使用暖色系比较好。
地面设计每一位顾客走进咖啡厅里,首先感受到的肯定就是地面了。地面的设计其实很简单,采用一些质地比较软的材料就可以了,地板可以使用木质地板,最好铺上地毯之类的东西,如果咖啡厅的面积比较大,就采用浅色系的色调来搭配,如果面积不是特别大,就可以用中色系。
家具是一个咖啡厅里很重要的部分,因为其他的设计都是视觉上的,身体上的感觉是最重要的。家具设计也不难,可以用西方经常使用的长方形餐桌,也可以使用一些小型的沙发,餐椅的选择要根据餐桌来决定,不必过于复杂,但是一定要是同一种风格的,不能随意搭配。在餐桌上最好放着一些装饰物,比如花瓶等,桌布的选择也要搭配好。再来就是橱柜,橱柜的摆放不要太躲,可以大大方方的摆放在咖啡厅内,放顾客们看见咖啡厅的食物都是很干净的,或者放一些冷饮或者藏酒也行。
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