元
咖啡厅最重要的部分就是整个的经营空间,至于怎样使整个经营空间可以具有活力而显其特性,则有赖整个咖啡厅的前勤与后勤作业的充分配合。下面分享几点咖啡厅装修设计的技巧。
1、灯光
咖啡厅的灯光当然不只限于霓虹灯,灯光的用处首先是引导顾客进入,在适宜的亮光下品味咖啡。因而,灯光的总亮度要低于周围,以显现咖啡厅的特性,使咖啡厅构成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡厅。假如光线过于昏暗,会使咖啡厅显出一种烦闷的感觉,不利于顾客品味咖啡。
2、门面
应考虑店门面前路面是否平整,是水平仍是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或修建;彩光条件、噪音影响及太阳光照耀方位等。
3、气氛
消费者喝咖啡之际,不只关心手中的咖啡实质上所有的吸引力都有很好的效果,乃至关于整个环境,比如效劳、广告、形象、包装、乐趣及其他各种附带要素等也会有所反响。而其中最重要的要素之一就是休闲环境。假如再缩小规模,就是指咖啡厅内的气氛,这对消费者喝咖啡的决定是可以影响到的。
元